sol (3.209-3.308)

*****	SOL	Zdi se nam, da hrana brez nje nima okusa; tega	P
presladkim ‐ izogibati tudi pretirano slanim živilom.	Sol	oziroma natrij, ta obsega njen 95-odstotni delež	P
se vam zdi to nemogoče, prežvečite tole kost:	sol	je bila nekdaj izjemno dragocena ‐ Martin Krpan	P
uživali v hrani. Še droben kuharski nasvet:	sol	dodajte, tik preden je jed nared, tako je boste	P
slabšo kakovost nekaterih drugih sestavin, povrhu	sol	‐ ta nase veže vodo ‐ zveča težo in zaradi tega	P
himalajska ali morska, zeliščna, jodirana ...	Sol	je sol in v vsaki je najmanj devet desetin natrija	P
himalajska ali morska, zeliščna, jodirana ... Sol je	sol	in v vsaki je najmanj devet desetin natrija	P
priokus, ki ni vsakomur po volji. Nerafinirana	sol	je v nekaterih primerih priporočljivejša od	P
katerih se ne sprijemlje v grudice. Resda je sipka	sol	bolj elegantna, a nekateri od omenjenih dodatkov	P
preprečevala sprijemanje solnih zrnc. Jodirana	sol	je primerna za ljudi, ki sicer s hrano ne zaužijejo	P
ne dodajamo ničesar drugega kot kvas, vodo in	sol.	Hajdino pogačo so nekoč pekle prleške gospodinje	P
mešanico skute in smetane, dodamo še jajca in	sol,	vse pa posujemo s koruznim zdrobom.Pečemo deset	P
dišavnic (običajno majaron, drobnjak, poper in	sol)	.Umetnost je kajpak pripraviti za lešnik velike	P
bolečina ob pesmi navijačev zmagovite ekipe pa	sol	na rane ljubiteljev Birminghama.Zbadljivke so	P
od tam pa se je vračal na staro celino. Tudi	sol	je imela v tem stoletju velik pomen, saj so	P
pridejo na svet tako, da odrasli vržejo rdečo	sol	v razpenjene vode potoka, v naši okolici pa	P
tovrstne tovornike, ki so prevažali predvsem	sol	in vino, zagotovo opazoval že od zgodnje mladosti	P
toplem ga pustimo vzhajati 15 minut. Nato dodamo	sol	in ob gnetenju še preostalo vodo.Ponovno pustimo	P
***** Novi Butalci sejejo	sol	Skoraj neopazno je decembra lani minila 140	P
obstala ob zgodbicah, kako so Maziljani sejali	sol,	kako so merili svoj vodnjak in ‐ to me je še	P
so mlade koprive zrasle tam, kjer so posejali	sol,	zadnjo veselo preizkušali in zadovoljno kimali	P
»Ajsa! Mlada	sol	‐ že zdaj je tako ostra!Kako bo šele slana,	P
spreten človek. S konjem je hodil v Ljubljano po	sol,	petrolej in špirit, vse to pa je potem prodajal	P
vpregel osla in vola, v brazde na njivi pa trosil	sol.	Palamedes je podvomil o njegovi norosti in je	P
Eva na petek izgnana iz raja ‐ Če razsujete	sol,	nekaj belih kristalčkov nemudoma vrzite čez	P
uideta ne veliko bogastvo ne sreča v ljubezni.	SOL,	ZRCALO IN LESTVE Po stari vraži po tleh razsuta	P
ZRCALO IN LESTVE Po stari vraži po tleh razsuta	sol	prinaša nesrečo.Da bi se izognili zli usodi	P
običaj izhaja iz srednjega veka. Takrat je bila	sol	redka in draga dobrina, zato so z njo ravnali	P
dodajte 2 dcl belega vina, 2 lovorjeva lista,	sol	in poper ter kuhajte, dokler se zelenjava ne	P
žlica oljčnega olja, 1 žlica limonovega soka,	sol,	beli poper v zrnju, lahko še dva stroka česna	P
olivca, 60 g parmezana, 2 žlici limonovega soka,	sol,	poprova mešanica, peteršilj. *****	P
Pustimo 15 minut, potem pa dodamo jajce in	sol.	Mleko segrejemo le toliko, da je mlačno, in v	P
moke, 5 dag kvasa, 1 kavna žlica sladkorja,	sol,	voda, v kateri se je kuhalo sadje, 5 dag sladkorja	P
puranovi zrezki po 15 dag, oljčno olje, rožmarin,	sol	in poper. Preliv: � litra tekočega jogurta	P
koriandra, bazilika, origano, 2 stroka česna,	sol,	poper. *****	P
testa, žlica svinjske masti ali olja, rumenjak,	sol,	žlica gorčice ali ajvarja. *****	P
muškatni orešek, velik lovorov list, peteršilj,	sol,	kis, oljčno olje. Za belo juho	P
belega popra, muškatni orešek, jajčni rumenjak,	sol.	*****	P
čvrste sorte, 4 žlice masla, grobo zmleta morska	sol	(lahko je tudi navadna). Priprava: Pečico segrej	P
jagnjetine ali teletine, pol kilograma govedine,	sol,	poper, trije stroki česna, čebula in pol, dva	P
origano! Da bo okus zaokrožen, bosta skrbela	sol	in poper.Trikotnik gorgonzole bodisi naribam	P
dva manjša paradižnika, trikotnik gorgonzole,	sol,	poper, par žlic olivnega olja, žlička mešanice	P
kozarec suhega belega vina, sok pol limone,	sol,	poper. Sipe previdno očistimo, da ne poškodujemo	P
peteršilja, 1 žličko drobno nasekljanega drobnjaka,	sol	in sveže zmlet črn poper. Za dišavno maslo	P
osebe) 25 dag moke, 4 do 5 dcl vode, 2 jajci,	sol,	olje ali mast za cvrtje. Iz vode, jajc, moke	P
Argonavti pa Jazonu. Rimljani so cenili našo	sol	in uživali v zdravem temnem vinu, pod Benečani	P
Nato zmešamo še moko, pecilni prašek, cimet in	sol	in žlico po žlico dodajamo v bananino zmes.	P
trakcev, vejice peteršilja, ščep ostre paprike,	sol	po okusu, olje. Meso kuhamo skupaj s čebulo	P
čebulo, narezano na četrtinke, in dodamo česen in	sol.	Zelo drobno zrežemo korenje, stročji fižol,	P
dodamo praženemu mesu in zelenjavi, vmešamo	sol	in papriko v prahu ter še enkrat vse skupaj	P
, � l suhega belega vina, � l ribje osnove,	sol	po okusu. V stekleni skledi zmešamo strt česen	P
hladno stiskano olje, čista zelenjavna juha,	sol.	Korenčka ostrgamo.	P
kolobarčkov, � steklenice piva, gorčica po želji,	sol,	poper. Piščanca razrežemo na primerno velike	P
testenin, v izvirniku polžkov, čebula, olje,	sol.	Krompir operemo in skuhamo neolupljenega.	P
mleko zavre, mu dodajte dva decilitra smetane,	sol	in poper in beli dolgčas bo malce bolj polnega	P
morda celo kakšnega spreobrnete. Spet pazite na	sol	(pršut).To je načelo omakice za testenine.	P
žlički moke, 2 dcl mleka, 2 dcl sladke smetane,	sol,	poper, muškatni orešček. *****	P
, 2 dcl kisle smetane, mleta rdeča paprika,	sol	in kumina. Skuto zmešajo z ostalimi sestavinami	P
artičoke, sesekljan peteršilj in česen, belo vino,	sol,	poper, limonov sok, olje. Artičokam odstranite	P
žličke kardamoma v prahu, � žličke belega popra,	sol	po okusu, � skodelice kisle smetane, 1 skodelica	P
muškatnega oreščka, 10 razkoščičenih suhih sliv,	sol	in poper.Dušite ter počasi dolivajte 1 dl proška	P
saj so vas izkušnje naučile, da je ljubljenje	sol	življenja.Kako zelo nam je potrebno, vsak spozna	P
sladkorjem in cimetom ter včasih tudi z oreški),	sol	in še vrsta drugih reči, tudi popečeni avokadovi	P
omak'ca: 1 kg jagnjetine, 2 rdeči čebuli,	sol,	poper, kari, 1 dcl do 2 dcl belega vina, deset	P
smetane, manjša kumara, 3 šalotke, 2 stroka česna,	sol,	beli poper, žlička kopra. *****	P
slovenskih policah, pa je dosegljiv cilj kot	sol	in poper.Razlika je očitna.	P
olja, 4/5 lističev žafrana ali žlica žafranike,	sol	in voda. *****	P
orešek, list zelene, papriko, malo rdečega vina,	sol	in juho za zalivanje. Opranim paprikam odrežemo	P
vinagreto Za 4 osebe: 600 g zamrznjenega boba*,	sol,	2 šalotki, � solatne kumare, 3 jajčasti paradižniki	P
žlici olja, skodelica čiste zelenjavne juhe,	sol	in poper, skodelica vode. Rebrca zrežemo na	P
mlade čebule (če je ni dobiti, vzemite por),	sol,	poper, muškatni orešek, 1 žlica na drobno narezanega	P
kozjega sira brez skorje, drobno zrezanega,	sol	po potrebi, žlička kisle smetane. Moko, sol	P
sol po potrebi, žlička kisle smetane. Moko,	sol	in sladkor zmešamo v skledi, dodamo malo mleka	P
podušimo do mehkega. Primešamo drobnjak in	sol,	če je sir premalo slan.Na sredo vsake palačinke	P
riž plus dvakrat toliko vode in na vročino.	Sol	ne bo škodila.Na vrsti je pisker, ki mu pravimo	P
ključno začimbo, preden pokusimo. Na vrsti je	sol.	Vse skupaj dobro solimo in naredimo finalno potezo	P
piščančja fileja, 1 � žlica rdeče paprike, � limone,	sol.	*****	P
zvečer od kuharja zelišča, grah in sadje, kruh,	sol	ter vino za ves teden vnaprej.Kar mu ostane	P
Obe imeni sta v grščini povezani z izrazom za	sol	oziroma s solinami in kažeta na grško kolonizacijo	P
masla, 2 žlici oljčnega olja, 30 črnih oliv,	sol,	2 stroka česna, 1 majhen šopek peteršilja.	P
V skledo damo moko, ubijemo jajca, dodamo	sol	in žlico olja.Z metlico gladko umešamo, preden	P
dcl mleka, 3 stroki česna, majaron, peteršilj,	sol,	poper, hren. *****	P
ohladi do mlačnega. Moko, pecilni prašek in	sol	presejemo.V merilnem lončku zmešamo mleko in	P
slanega ovčjega sira, 60 g prekajenega sira,	sol,	mleti poper, oljčno olje. Priprava: Posebej	P
drobno mlete govedine, dva stroka česna, čebulo,	sol,	poper, solato, paradižnik, kumare, kečap, majonezo	P
avtentičen okus, žličko kumine, pol žličke kurkume,	sol,	pol žličke zdrobljenih koriandrovih semen, pol	P
mešalnik damo čebulo, česen, oljčno olje, kruh in	sol	ter "spiriramo".Dodamo kumare in papriko, nato	P
naribanega trdega sira, 1‐2 žlici sesekljanih zelišč,	sol,	poper, 10 strtih strokov česna, 50 g masla,	P
sladke paprike, žlica provansalskih zelišč,	sol,	10 zrnc črnega popra, 2 žlici riža, pest makaronov	P
predali, na katerih je pisalo moka, sladkor,	sol	...In kako je dišalo!	P
Dobrepoljcih je pravil, da so hodili k morju po	sol	in jo raznašali s konji ter prodajali po vsej	P
Korekcija ukradenega recepta bi bila po mojem	sol.	Če so vam všeč bolj sočne omlete, naj povem,	P
Solite šele na krožniku!	Sol	lahko zadrži vodo ali pa povzroči ravno nasprotno	P
povzroči ravno nasprotno, izsuši vodo. Pri omletah	sol	počne tisto drugo! - Ukradena omleta se fantasti	P
strok česna, žlica nasekljanega peteršilja,	sol,	poper, � žlice olja, zvrhana žlica parmezana	P
Mešajte, saj godlja ne sme zavreti. Korigirajte	sol	in odstavite. Testenine so kuhane, zatorej	P
zribanega hrena, pol kozarca terana, žlica olja,	sol.	Zriban hren zmešamo s teranom, oljem in soljo	P
berivka, rukola), jabolčni kis ali limonov sok,	sol,	olivno ali drugo kakovostno olje.Okus te odlične	P
vsaj za solatne užitke ekološko pridelano.	Sol	se v olju ne topi, zato je pomembno, da solimo	P
trakove, 350 g koruze ali 2‐3 koruzni storži,	sol,	poper, chili. V težki kozici skuhamo meso,	P

(leva okolica   beseda(e)   desna okolica   kratice avtorjev   kratice naslovov   (vse oznake)   št. povedi)

◁ ◀  2.709 2.809 2.909 3.009 3.109 3.209 3.309 3.409 3.509 3.609 ▶ ▷

  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani