nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Sopa de maíz (Koruzna juha)
Za 4 osebe: 3 koruzni storži ali 2 skodelici zamrznjene koruze, 3 žlice olja, 1 drobno sesekljana čebula, 2 stroka drobno sesekljanega česna, 1 paradižnik, olupljen in sesekljan, brez peščic, l močne kurje juhe, žličke kardamoma v prahu, žličke belega popra, sol po okusu, skodelice kisle smetane, 1 skodelica kuhanega graha, vejica sesekljanega koriandra.
Osmukamo koruzne storže in v kropu skuhamo zrnje do mehkega; ali pa odmrznemo koruzo in jo odcedimo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani