nova beseda iz Slovenije

polenta (118)


skuhnja je bila tako čudnega okusa in večerna      polenta      polna surovih »štrukeljcev« nepredelane in neprekuhane  A
krompir) s kozjim mlekom, ovseni sok in koruzna      polenta;      koruzno moko so si nosili Trentarji iz Kranja  A
človeka; domača in topla in okrogla in zlata      polenta      vrh grebena.Potem polenta z mlekom v pastirski  A
okrogla in zlata polenta vrh grebena. Potem      polenta      z mlekom v pastirski kuhinji, zvonkljanje v  A
Njemu pa reče: »Jej! Ali ti ne gre      polenta?     « »O, da,« reče on v zadregi in gleda strica  A
ko je naša mama položila krožnike na mizo.      Polenta.     Da, polenta se je kadila na plohu.  A
Polenta. Da,      polenta      se je kadila na plohu.Mali Sergij in jaz bova  A
se v kuhinji na mizi kadi kakor sonce velika      polenta.     « »Hgm.« »Lovci sedijo za mizami in imajo patrone  A
pravi: 12 kg koruzne moke - dvanajstkrat jalova      polenta;      ali pa 8 kg moke in 1 kg masti - osemkrat zabeljena  A
dovolj koruze, kajti brez koruze ni polente -      polenta      pa je naš tolminski vsakdanji kruh.   A
name, da sem dejal sam v sebi: Vraga, slaba je      polenta,      ali ko bi ti šla z menoj na Kranjsko -«Kopitar  A
in kaj poleg, solato ali zelje.« »Kaka pa je      polenta?     « je vprašal Stanko in prežal, kdaj bo zunaj  A
morska voda in zraven prismojen riž in suha      polenta      čudovito vplivajo na razvoj telesa in duha!  A
žgancem. Gospodična je menila, da znana ji laška      polenta      ni slabša od žgancev; a mi drugi smo vsak zase  A
začela vso reč mešati, dokler ni nastala rjava      polenta,      ki ji je dodala pekočo papriko.Želodec mi je  A
pečenka, pomfri, solata, sladoled; ali pečena      polenta      s skuto in blitvo, mešana solata, sladoled.  D
antibiotikov. Vsak drugi dan je bila na vrsti      polenta.     Enkrat z mlekom, drugič preprosto: z oljčnim  D
ali Sokolu, ni bil nikdar ob službo. Juhe pa      polenta      in žganci Posojilo je največkrat hud volk  D
stlačiti v kalup instantnega življenja (kot instant      polenta)     . Tudi elektronska glasba, ki vedno bolj prevzema  D
takšne dobrote, kot so česnova juha s škampi,      polenta      z jurčki, sirom in tartufi, ričet s peklano  D
Vsak dan se rodi kakšen. Nedavno nam je ostala      polenta.     Iz nje je nastal imeniten polentin sladoled,  D
nekaj, v kar je treba ugrizniti. Ananas in      polenta      sta ustvarila imenitno harmonijo. Vaše delo  D
kaj ko ni bilo časa za druženje.« Golaž in      polenta      za spomin Dora Arčon se spominja, da je bilo  D
Najbolj znana je pečena kaša. Okusni sta tudi      polenta      in aleluja iz repinih olupkov.Posebnost teh  D
enolončnico ali klobaso s krompirčkom. Tipična jed -      polenta      s srnjakom stane 10 do 12 evrov, solata in priloge  D
Najbolj tipične trentinske gorske jedi pa so      polenta      z močnim sirom, divjačina, koline, gobe, cmoki  D
deležni. Vsak dan pa je bila na mizi stanu      polenta,      ki jo je pripravil »domačinar«.Friko je pripravljal  D
zajčja rolada, jurčkov pire, mlada zelenjava,      polenta      z bučnimi semeni, ajdov krapež s skuto, kuhana  D
letni moldavski predsednik Vladimir Voronin.      Polenta      velja za nacionalno jed v državi, v kateri je  D
Denimo k meniju Ana Karenina sodijo pečena      polenta      in telečji polpeti v paradižnikovi omaki s šalotko  D
medtem kuhala dobrote, kot so masovnik, žganci,      polenta      ter obrnjenik, za dobrote iz krušne peči (ovčja  D
sten pa je tudi rodoslovno drevo Davanzatijev.      Polenta      tudi za bogate Po dolgem nizu stopnic pridemo  D
polente (girapolenta). Ta priča o tem, da je bila      polenta      ena izmed najpogostejših jedi na dnevnem jedilniku  D
slive, je še ovčji sir, krompir v zevnci, bela      polenta      z jetrno klobaso in podobne značilnosti so,  D
nekaj posebnega - krokodilje meso, ugali (bela      polenta)      in raznovrstno sadje. Morda vas bo zamikal  D
in v knjižici za mladino z naslovom Kava in      polenta      (1997) se je posvetil dogodkom v 1. svetovni  D
pred plažo Term Krka. Na voljo bodo še golaž,      polenta      in žlahtna kapljica.Na Križni gori nad Škofjo  D
14. Karlobag, 15. veslina, 17. marmor, 18.      polenta,      20. elf, 22. Erman, 23. sirarna, 24. Kmer, 25  D
polenovke s "piriranim" radičem, pečena črna      polenta      z naribanimi gomoljikami (tartufi) ali pokrovača  D
da rad kuha in da je njegova najljubša jed      polenta.     Precej populističen odgovor, a nekaj klikov in  D
najljubši recept, se hitro razkrije, kakšna      polenta      gre nekdanjemu pomočniku Kofija Anana v slast  D
strani, da se je drobno iz nje cedila redka      polenta.     In najbrž je grlica upala, da sega v materino  D
Se "flan" peče ali sopari? Bela      polenta      z "bisque" in škampi.Je bisque kremna juha ali  D
povprečje, medtem ko so posamezni izdelki (instantna      polenta,      olivno olje, čajno maslo) pri nas lahko tudi  D
mizi ajdovi žganci, krompir v oblicah, zelje,      polenta      in mleko, kislo mleko, kruh, krhlji.Za kosilo  D
kislo mleko, krompir v oblicah, mlečna kaša,      polenta,      repa ali korenje.Kruha je bilo malo.   D
utrdil zavezništvo z oblastniki Ravene, z rodbino      Polenta,      so mu ti dali svojo najlepšo hčer, mladenko  D
drugim dražili bučna kremna juha, bučni njoki,      polenta      s kozjim sirom, karpačo iz kuhanega govejega  D
Neverjetno, kakšna psihoaktivna snov je lahko      polenta      ali praženec z malinovcem. Taisto dete zdaj  D
nas pričakale pogrnjene klopi, dišeči golaž in      polenta.     Bil je prav tak piknik, kot smo jih vajeni poleti  D
Pri nas, v Srednji Evropi, je bilo drugače:      polenta,      fižol in zelje so zbetonirali podmladek, sposoben  D
meščanski družini Curk Na krožniku največkrat      polenta      Dr. Andrej Studen in Katarina Kobilica predstavlj  D
»V ponedeljek je bil za večerjo ajmoht in      polenta,      v torek vampi in polenta, v sredo segedin golaž  D
večerjo ajmoht in polenta, v torek vampi in      polenta,      v sredo segedin golaž in polenta, v četrtek  D
torek vampi in polenta, v sredo segedin golaž in      polenta,      v četrtek ričet in dve rebrci, v petek fižol  D
v petek fižol v solati, trdo kuhano jajce in      polenta,      v soboto golaž in polenta.Nedeljska večerja  D
trdo kuhano jajce in polenta, v soboto golaž in      polenta.     Nedeljska večerja je bila hladna: solata, kos  D
podeželskim mačkonom, ob viskasu dišita tudi mleko in      polenta,      je osmešena njena ponarejenost, ob njej pa lahkovernost  D
kakšnih alpskih dolinah pa je kruh zamenjevala      polenta.      Ponavadi so vaščanke doma pekle kruh in ga nosile  G
Evropejci lahko okusili prve jedi iz polente. Tale      polenta      je prav zanič. Seveda je zanič, če jo je treba  G
Evropejci okusili prve jedi iz polente. Tale      polenta      je prav zanič. Seveda je zanič, če pa jo je  G
je bila skromna. Za zajtrk, večerjo v glavnem      polenta,      ječmenova kava.Za kosilo pa tudi jedi kot so  G
Dobro, ker smo že pri tem. A tale      polenta,      a to je samo skuhana, mislim instant pa to ali  G
Daj, daj, se izmišljevat. A ni      polenta      zadosti, pa še parmezan, a boš norce bril tukaj  G
Ja kako, kako no. To pa ja vsi vemo, da      polenta      pospešuje...-Aja, tako, navznoter. Ja.   G
Dobro, ker smo že pri tem. A tale      polenta,      a to je samo skuhana, mislim instant pa to ali  G
Daj, daj, se izmišljevat. A ni      polenta      zadosti, pa še parmezan, a boš norce bril tukaj  G
Ja kako, kako no. To pa ja vsi vemo, da      polenta      pospešuje...-Aja, tako, navznoter. Ja.   G
lista, mu je dal servet za povohati. Golaž in      polenta,      bom jaz to naročil.Pa pride drug teden: Ah,  G
in kakšnega zajca, kakšno kokoš in te reči.      Polenta      pa beli sir smo dali na olje.Krompir in kar  G
kuskus, izdelki iz moke in polnovrednih žitaric,      polenta      Dnevno Telesna dejavnost ~ ~ ~  P
Vtis imamo, da je trenutno strašno moderna      polenta      na vse načine, včasih celo namesto krožnika  P
kjer je živel zadnja leta pri grofovski družini      Polenta.      Firence so si nato prizadevale, da bi dobile  P
lupin, ki jih je malce karameliziral. Pečena      polenta      kot priloga je zaokrožila raznovrstne eksotične  P
bile hrustljave, polne in pristne. Popečena      polenta      kot priloga ni bila kar tako, saj je spodnji  P
Pika na i je bila božanska, slastna in mehka      polenta      kot priloga.Eden od jedcev je rekel, da bi morali  P
štrukelj iz buče (duhovito, okusno), pečena      polenta      z makom (presuho) in kruhov cmok (solidno).  P
pa niso bile vsem čisto razumljive. »Meso in      polenta      sta želji enega naših kuharjev, go granny go  P
zakriti. Na podobni kakovostni ravni je bila      polenta      z jurčki na žaru. Hobotnico po mediteransko  P
vzburil želodčke ‐ skuta na polenti z rukolo.      Polenta      je bila tista prava, ki jo je treba kuhati in  P
te jedi (96 kun na jedca) nas je začarala.      Polenta      je bila tako nežna, zrna tako drobno zmleta  P
smo dobili sicer lepo zamišljen pogrinjek (     polenta      s sirom na grahovi kremi), ki pa mu je do popolnosti  P
ustih je prijetno, lahkotno in sveže vino.      Polenta      s kvarnerskimi škampi v žafranovi omaki (80  P
žafranove omake je izničila eleganco škampov in tudi      polenta      je bila tista iz »hitrega poglavja«. Kozlović  P
v zelje« prej opisani popolnosti. Če bi bila      polenta      normalno pečena, bi bila odlična.Pa so jo zaradi  P
Meso samo je bilo genialno ‐ mehko in sočno.      Polenta      je bila solidna, jurčki tudi.Največ cirkusa  P
pesto, ki je mehkužce elegantno začinil. Pečena      polenta      z gamberi na žafranovem podlivu (6,50 evra)  P
nekje na pol poti. Gamberi so bili popolni,      polenta      pa neslana in zbita in ji tudi čisto korektna  P
Sirk iz La Subide. Njihova rdeča nit je bila ‐      polenta.     Rezultat: sladoled iz nanoškega sira s hrustljavo  P
Subida), tradicionalna planšarsko zabeljena      polenta      s planinsko skuto in ocvirki (Hiša Franko),  P
skuto in ocvirki (Hiša Franko), mehko kuhana      polenta      z oljčno peno, beluši in prekajeno skuto (JB  P
beluši in prekajeno skuto (JB), sušena bela      polenta      z muškatno hobotnico in paradižnikovo peno   P
Nežna jetra so bila mehka in dehteča, mazava      polenta      kot podlaga odlična (zakaj je bil zraven mak  P
ogljikovih hidratov spadajo ajdovi, koruzni žganci,      polenta,      kuskus, kosmiči, vse vrste testenin z začimbami  P
leti je bila moja glavna hrana kruh, krompir,      polenta,      zelje, repa.«Vendarle meni, da Slovenci nismo  P
premljate na spletni strani www.gorenje.si. Poletna      polenta      Potrebujemo (za dva): dve srednje veliki skodeli  P
poljubno rezati, lepo se peče tudi na žaru.      Polenta      je zelo dovzetna za vse vrste zelenjave in zelišča  P
ramstek s šitakami v konjakovi omaki, mehka bela      polenta      z gorgonzolo in rukolo biftek na ratatuju,  P
Skupinska slika Kroga (Foto: Boris Zaletel)      Polenta      po okusu restavracije JB (Foto: Boris Zaletel  P
(Foto: Boris Zaletel) Hiša Franko:      polenta      po planšarsko (Foto: Boris Zaletel) Ribja restav  P

(leva okolica   beseda(e)   desna okolica   kratice avtorjev   kratice naslovov   (vse oznake)   št. povedi)

1 101 ▶ ▷



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA