kuhar (18)

1. kȗhar, -rja, m. der Koch; der Küchenmeister, Trub.; veliki k., der Küchenmeister, mali k., der Unterkoch, Cig.
2. kȗharčək, -čka, dem. kuhar, Cig.
3. kȗharica, f. die Köchin.
4. kuharíčiti, -ı̑čim, vb. impf. Köchin sein, Cig., Jan.
5. kuharı̑ja, f. die Kocherei.
6. kuháriti, -ȃrim, vb. impf. Koch sein, Cig., Štrek.
7. kȗharnica, f. = kuhalnica 1), Tolm.
8. kȗharski, adj. Koch-; kuharske bukve, das Kochbuch.
9. kȗharstvọ, n. die Kochkunst, Cig., Jan.
10. nàdkȗhar, -rja, m. der Küchenmeister, Cig.
11. prikuháriti, -ȃrim, vb. pf. durch Kochen erwerben, erkochen, Cig.
12. žganjekȗhar, -rja, m. = žganjar, der Brantweinbrenner, C.
13. krȃvjast, adj. kuhartig, Gor.
14. krȃvji, adj. 1) Kuh-: kravji zvonec, die Kuhglocke; kravja dekla, die Kuhmagd, Z., jvzhŠt.; tudi samo: kravja, Levst. (Rok.); — 2) kuhartig: kravji konj, ein nicht lebhaftes, nicht feuriges Ross, Ljub.
15. 2. podmę́sti, -mę́tem, vb. pf. einrühren, Cig., Jan.; moko p. v juho, C., Gor.; kuharica podmete zelje z moko, BlKr.
16. podsę́či, podsę́žem, vb. pf. darunter greifen, V.-Cig.; kuharica podseže pod kurjo kožo, predno budla, Kr.; p. meso in z drugim mašenjem napolniti (= budlati), Vod. (Izb. sp.).
17. pósad, -sáda, m. 1) kraj, kjer so rastline posajene, Cig.; — 2) = ognjišče v kuhinji, (na katero kuharica lonce okoli ognja "posadi"), Celovška ok.; — 3) = nasad, der Ansatz des Getreides zum Dreschen, C.; — 4) die von einer Pause zur andern ununterbrochen fortgesetzte Arbeit im Bergwerke, die Schicht, V.-Cig.
18. prvíšče, n. obed, ki ga pripravita poročenca prvo nedeljo po poroki navadno poslom, kuharicam in starejšini, vzhŠt., Pjk. (Črt.); — prim. prviči.

  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani