ájmoht |
-a; m, vir: B; povezave:
nova beseda
najdi.si.
Primer: Med znanini jedmi z večletno tradicijo vas bomo pogostili z "ajmohti" (obarami več vrst), pečenkami, dolenjskimi klobasami in raznimi vrstami štrukljev, kot so recimo gluhi štruklji.
aluposoda |
ž, vir: I; povezave:
najdi.si
Primer:
Predstavniki: razne pečenke, rozbif (ledvena pečenka), polnjene prsi, itd. - običajno v aluposodah.
|
budlan |
prid., vir: I; povezave:
najdi.si
Primer:
Izročilo zdaj oživljajo in na jedilnike prihajajo stare tradicionalne jedi, npr. pečeno krvavško jagnečje stegno, pečene ovčje prsi z mladim stročjim fižolom, ovčji hrbet s krompirjem in korenčkom, ovčja ledvična pečenka ali budlano jagnje.
|
pečenína |
star. pečenka:; ž, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
práta |
nižje pog. pečenka:; ž, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
| |