peteršìlj |
začimbna rastlina s temno zelenimi deljenimi listi in belim korenom:; m, vir: S; povezave:
sskj,
nova beseda,
najdi.si
wiki
|
peteršíljar |
-ja; m, vir: B; povezave:
|
peteršíljček |
ekspr. manjšalnica od peteršilj:; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
peteršiljčkar |
m, vir: N; povezave:
nova beseda
|
peteršiljčkov |
prid., vir: N; povezave:
nova beseda
|
peteršíljen |
-jna -o; prid., vir: B; povezave:
najdi.si.
|
peteršíljev |
nanašajoč se na peteršilj:; prid., vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
peteršíljka |
-e; ž, vir: B; povezave:
najdi.si.
|
amarantov |
prid., vir: I; povezave:
najdi.si
Primer:
Sestavine: 150 g amarantovih semen, 50 g masla, 3 jedilne žlice oljčnega olja, 5 dl zelenjavne juhe, 150 g korenja, 200 g pora, 50 g orehov, šopek peteršilja, 1 čajna žlička naribane limonine lupine, sol in poper po okusu.
|
bardoviški |
prid., vir: I; povezave:
najdi.si
Primer:
Poznali so tudi peteršilj pozni hamburški, ki je zelo podoben sorti, kakršno pridelujemo še zdaj, to je bardoviški. Le-ta ima daljši, a tanjši koren kot sorta berlinski.
|
bresadov |
prid., vir: I; povezave:
najdi.si
Primer:
Za pripravo gobove torte potrebujemo: 1 kg mešanih svežih gob (smrekova mlečnica, borov gljivec, jesenski goban, bresadov kukmavec, pašniška kolesnica, črna trobenta, lisičke, ...), 1/2 kg mletega mesa (svinjsko, govedina), začimbe (timijan, bazilika, koriander), sol, poper, vegeta, 2 srednje veliki čebuli, česen, peteršilj, olje, nariban trapist, nariban parmezan, 3 dl mleka, 3 jajca, 12 palačink.
|
bučkica |
ž, vir: I; povezave:
najdi.si
Primer:
Bučkice delam tudi v omaki. Na malo maščobe jih pražim, pokrijem s pokrovko, sproti podlivam z vodo in ko so skoraj nevidne, se razpadejo, posolim, dodam česen, peteršilj in 1-2 žlici kisle smetane.
|
ciperus |
m, vir: I; povezave:
najdi.si
Primer:
Med najbolj priljubljene in najučinkovitejše sodijo ciperus (sas), meta, timijan, kadulja, peteršilj, travinska ali Coltova hranljiva trava in žitna stebla (npr. oves, pšenica).
|
marináda |
gastr. gosta tekočina iz olja, kisa, soli, gorčice, čebule, peteršilja za preliv ali za konzerviranje:; ž, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
steníčjak |
bot., v zvezi navadni steničjak peteršilju podobna rastlina z deljenimi, na spodnji strani bleščečimi se listi, Aethusa cynapium; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|