kvasína |
knjiž. beljakovina, ki je po svoji funkciji katalizator; encim:; ž, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
legumín |
biol., kem. beljakovina v stročnicah; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
lépek |
biol., kem. lepljiva beljakovina v žitnem zrnu; gluten:; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
mandolát |
gastr. slaščica iz mandeljnov, medu, beljakov, sladkorja, obdana z oblati:; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
márcipan |
gastr. slaščica iz mandeljnov, sladkorja in beljaka:; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
núkleoproteín |
biol., kem. organska spojina iz beljakovin in nukleinskih kislin; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
pepsín |
biol., kem. encim, ki pospešuje presnovo beljakovin v peptone; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
peptón |
biol., kem. produkt presnove beljakovin zlasti pod vplivom pepsina; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
protamín |
biol., kem. enostavna bazična beljakovina v celičnem jedru:; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
proteáza |
biol., kem. encim, ki pospešuje razkroj beljakovin in podobnih snovi:; ž, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
proteín |
biol., kem. beljakovina, sestavljena samo iz aminokislin:; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
wiki
|
prótiteló |
med. beljakovina v krvi, ki nastane zaradi delovanja antigena:; s, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
retikulín |
biol., kem. kolagenu podobna beljakovina, ki sestavlja nekatera vezivna tkiva:; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
ribosóm |
nav. mn., biol. drobno celično zrnce, ki sodeluje pri sintezi beljakovin:; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
wiki
|
spongín |
biol. roževinasta beljakovina, katere vlakna tvorijo ogrodje pri nekaterih spužvah; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
stepálnik |
gospodinjska priprava za stepanje beljakov, smetane:; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
stepálo |
gospodinjska priprava za stepanje beljakov, smetane:; s, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
tripsín |
biol., kem. encim trebušne slinavke, ki pospešuje presnovo beljakovin v manjše molekule:; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|
trótovec |
čeb. čebelja družina, v kateri matica ali čebele zalegajo neoplojena jajčeca:; m, vir: S; povezave:
sskj,
najdi.si
|