čemaža (47)

zaslonih. Je pa sleme belo vekih zvončkov in	čemaža,	pa tudi zlati klobuk se najde.Pa srečno pot	D
Najraje kuha sezonsko: na pomlad recimo jedi iz	čemaža,	kopriv, regrata, zdaj bodo kostanjeve, od juh	D
špargljev, štirih vrst popra, pese in hrena, bučk,	čemaža	in drugih živali rastlinskega sveta.Pa tudi	D
vino (Frasov ankaranski refošk), med, namaze iz	čemaža	in bazilike. Sodelovanje na sejmu BioFach	D
zbegan v protju skriva in noče in ne sme iz	čemaža,	iz lipe in ptic, v besednjak strahu skrit, v	D
ki vodi čez najjužnejšo točko Slovenije - Od	čemaža,	če je čas zanj, do zadnjega mlinarja v parku	D
ena zadnjih in bolj obiskanih je bila na temo	čemaža	-, ki so po njegovih besedah izjemno obiskane	D
jih uporabljali za pripravo različnih jedi.	Čemaža	nikoli ne sušimo, listkov niti cvetov, ker suh	G
nabiranje regrata, koprive, brezovih listov,	čemaža	in drugih zelišč načrtujete za 5., 6., 15, 16	P
jih boste lahko izkopali poleti. S sušenjem	čemaža	ne boste imeli nobenih koristi.Najbolje ga je	P
odličen. Za dodatek je poskrbela polna pikantnost	čemaža	(divjega česna) na žlikrofih, ki se je lepo	P
z jurčki, bučkami in cvetovi divjega česna (	čemaža)	.Čez to diskretno naribajo rahlo staran sir montasio	P
Mojstrovina! Ker je zdaj sezona	čemaža	(divjega česna), smo dobili vsak po krožnik	P
Fižolov pire Potrebujemo: 100 g listov svežega	čemaža	(ali drugih delov), 500 g kuhanega rdečega,	P
kateri se je kuhal, liste oziroma druge dele	čemaža	operemo pod tekočo hladno vodo, potem jih osušimo	P
Potrebujemo: 50‐100 g drobno sesekljanega svežega	čemaža,	250‐500 g kuhane pšenice, žličko ali dve sojine	P
solata Potrebujemo: 50‐100 g listov svežega	čemaža,	600 g mesnatega paradižnika, 4 žlice sončničnih	P
čemažev namaz Potrebujemo: 100 g listov svežega	čemaža,	100 g hladno iztisnjenega olivnega olja, 100	P
bučnem olju Potrebujemo: 100 g listov svežega	čemaža,	100 g hladno iztisnjenega bučnega olja, žličko	P
Piše: Polona Kovič Mlade liste	čemaža	drobno sesekljamo in jih uporabljamo bodisi	P
Potrebujemo: 500 g špargljev, 400 g rjave leče, šopek	čemaža	ali 3 žlice čemaževega namaza, 3 paradižnike	P
200 g peteršiljeve korenine, 2 čebuli, šopek	čemaža,	večji šopek peteršilja, večji šopek zeleninih	P
Potrebujemo: avokado, 12 kaprinih popkov, šopek	čemaža	ali 6 strokov česna, domačo morsko sol. Priprava	P
vodne kreše, 1 čebulo, 3 stroke česna ali šopek	čemaža,	2 žlici hladno iztisnjenega bučnega ali sezamovega	P
kaše, 100‐150 g vodne kreše, 3 korenčke, šopek	čemaža	ali peteršilja, 2 žlici sojine omake tamari	P
peteršilja (ali mešanico peteršilja, borage in	čemaža	ali rukole; ali pa vzamemo kar samo špinačo	P
g drobnih mladih bučk, 250 g korenčka, šopek	čemaža	ali peteršilja, 3 mlade čebule, 100 g polnovrednega	P
300‐400 g zelenega radiča, večji šopek svežega	čemaža,	5 žlic orehovih jedrc ali pinjol, sok polovice	P
sveže bazilike, šopek drobnjaka (ali svežega	čemaža)	, morsko sol. Priprava: Krompir operemo in skuham	P
Potrebujemo: 200 g kvinoje, šopek svežega	čemaža	(ali dve žlici pripravljenega, sesekljanega	P
(ali dve žlici pripravljenega, sesekljanega	čemaža	v hladno iztisnjenem olju), šopek peteršilja	P
kg mladih bučk, 100 g kvinoje, šopek svežega	čemaža	ali peteršilja, 2 žlici nepraženih bučnih semen	P
manjši, 2 žlici pesta (bazilika v olju) ali	čemaža	v olju, šopek drobnjaka, šopek svežega peteršilja	P
modernih suhih paradižnikov v spremljavi pesta iz	čemaža.	Toliko sestavin in toliko dela za nekaj (dobrih	P
Štefan Osterc) Aprilsko bohotenje zdravilnega	čemaža	ob reki Muri Posebnost obmurskih logov je plavaj	P
V pol litra vrele vode damo dve veliki žlici	čemaža	in pustimo stati pet minut.Čaj precedimo in	P
hrustljavo zapečen bakalar v spremljavi pesta iz	čemaža.	Fantastična in dišeča simfonija okusov, ki sem	P
Okrasimo z užitnimi cvetovi marjetic, dodamo stebla	čemaža,	mlade koprivne liste in drugo užitno zelenje	P
ali origano. - Potrebujemo večji šopek	čemaža	ali omenjenih zelišč, deciliter olivnega olja	P
zlagamo menjaje plasti krompirja, pora, narezanega	čemaža	in polovico sira.Prelijemo s spenjenim jajčnim	P
slanino ter s svežimi, na tanko narezanimi listi	čemaža.	Nasvet: Sveži čemaž obogati okus mnogih	P
lahko jih dodamo krompirjevemu pireju (nekaj	čemaža	zamešamo v pire, nekaj pa ga potresemo po vrhu	P
limonin sok. Tako ohranimo svež, prvinski okus	čemaža,	v olju in tesno zaprti posodi se obdrži v hladilniku	P
večji kot 10 do 15 cm. Pazimo, da ne zamenjamo	čemaža	s strupenimi listi šmarnic, ki so brez vonja	P
Skuta ali mladi sir z dodatkom sesekljanega	čemaža	sta odličen namaz za na kruh ali dodatek h krompirju	P
konopljine moke s pestom iz jedrc konopljinih semen,	čemaža	in bazilike Domači trg t. i. alternativnih	P
konopljine moke s pestom iz jedrc konopljinih semen,	čemaža	in bazilike, ki so bili ravno dovolj lahek zaključek	P

(leva okolica   beseda(e)   desna okolica   kratice avtorjev   kratice naslovov   (vse oznake)   št. povedi)

  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani