No, take in še premnoge druge sva napletala medtem, ko sva brskala po njegovi knjižnici, odprla zdaj to, zdaj drugo knjigo ter "pošuštela" po njenih listih. Ti, Milan, sem ga pobaral, pa se ti ob vsem tem neizmernem obilju receptov natančno držiš navodil ali malo "pobluziš" po svoje. Kajti, sem modro nadaljeval, menda imamo na svetu le dve izraziti kuhinji, francosko in kitajsko, le če vprašaš nekoga tretjega, denimo Madžara, se bo zaklinjal, da obstajajo tri, omenjeni dve in še njihova Madžarska.