nova beseda iz Slovenije

Revija Mladina, leto 2007, poved v sobesedilu:

Obe začimbi sta si namreč nevarno sličnega imena in videza, obe sta namreč v obliki drobnih polkrožnih srpkov, toda neizmerno različnega okusa. Kumin (cumin, indijska kumina) je ena najpomembnejših in najbolj izrazitih začimb Srednjega vzhoda in Indije, kjer kumine (caraway, "kiml") praktično ne uporabljajo, ta  je razširjena le bolj po Evropi, recimo za likerje, kruhke, segedinarje in zeljno solato. Največji drek pa je, da te usodne razlike v prepričanosti o svoji rutini niso prepoznali tudi mnogi prevajalci tujih kuharskih knjig v slovenščino.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA