Če ne drugega, vsaj vem, kako naj ga konzumiram. Matra me sicer firbčnost in gastronomski gušt v smislu, ali mi lahko s tekočim dušikom skuhano jajce ponudi enak orgazmični užitek kot navadna "frigana" jajca z brstičnim ohrovtom. Toda ker me užitkarsko zadovolji tudi preprosto skuhana hrana, se ne bom ženirala zaradi dušika.