nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
Sestavine: 80 dag rukole (ali regrata) + 30 dag krompirja + 15 dag šunke za pico ali pečene šunke + 1 strok česna + 4 v trdo kuhana jajca + 20 dag kuhanega fižola v zrnju ( ali konzerviranega) + balzamični kis + olivno olje + sol
Priprava: na kocke narezano šunko v ponvi prepražimo na olivnem olju, približno pet minut, da se nekoliko zapeče, nato jo polijemo z balzamičnim kisom, olivnim oljem in vse skupaj stresemo na rukolo (ali regrat), ki smo ji že prej dodali sesekljan česen in jo primerno solili. Na tako solato naložimo še kuhan krompir, narezan na kocke, in kuhan fižol v zrnju.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani