nova beseda
iz Slovenije
Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:
Od trenutka, ko si je pribojeval svobodo ustvarjanja tudi v kuhinji, se je začel njegov vzpon. V zadnjih petih letih, odkar je sam svoj šef v okrepčevalnici Ruj v Dolu pri Vogljah, pa se je začelo obdobje zmagoslavja tega kraškega mojstra. Peter ‐ čigar kuhinja temelji predvsem na domiselnosti, iznajdljivosti in kraški kulinarični tradiciji ‐ je lastnik množice srebrnih in bronastih plaket, zato mu je še toliko ljubša zlata plaketa, ki jo je dobil od Delove kuharske akademije in ki velja za najbolj cenjeno slovensko kulinarično nagrado.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani