nova beseda iz Slovenije

Revija Jana, leto 2007, poved v sobesedilu:



Sestavine: za krhko testo: 200 g moke in moka za delovno površino + 75 g sladkorja + ščepec soli + 125 g mrzlega masla; za nadev: 3 jajca + 150 ml sladkanega zgoščenega mleka (iz pločevinke) + 4 žlice sveže iztisnjenega limetinega soka (ali 6 žlic limoninega soka) + naribana lupina 1 limete (ali limone) + 4 žlice sladkorja v prahu.

Priprava: Pečico ogrejemo na 220 stopinj (ventilacijsko pečico na 200 stopinj).
Zamesimo krhko testo: moko pomešamo s sladkorjem in soljo, dodamo tanko narezano mrzlo maslo in s konicami prstov na hitro pognetemo.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA