nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
GOBE IN ŠPINAČA
Za lahek obed vam predlagamo testenine z bukovimi ostrigarji in špinačo. Za glavno jed, ki bo nasitila štiri ljudi, potrebujete: 400 gramov testenin (najbolje polnozrnate široke rezance, lahko pa tudi peresnike, školjke ali večje polžke), 300 gramov špinače, 200 gramov bukovih ostrigarjev (bodite pozorni, to je količina, potrebna za pripravo jedi, če ste se odločili bete zavreči, uporabiti pa le klobuke, boste kupili najmanj 300 gramov celih gob), sok ene limone, glavo čebule, strok česna, dve žlici masla (še bolje pa enako količino razpuščene kokosove masti), tri žlice kisle smetane, poper, sol, ščepec muškatnega oreška, po okusu pa še malo nastrganega sira gauda, ki ga lahko posujete po končani jedi.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani