nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Njun usklajen nastop v Gledališču okusa je nosil naslov Iz tradicije v inovacijo. Že začelo se je noro: z italijanskim aperitivom v pollitrskih plastenkah za vodo: voda, peneče se vino in brezalkoholni sladki liker, na spodnji strani zamaška pa so bili pršut, sir in oljka. Ko so udeleženci predavanja stopili v dvorano, so dobili majhne pogače in kislo mleko, tradiciji ‐ in predvsem mami Katji ‐ pa je bil posvečen tudi košček kruha, polnjen s pršutom, in hrenov namaz, ki je še danes dobrodošlica na Zemonu. Tomaž je takoj poudaril povezavo med gostincem in kmetom.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani