nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
V Toto's je vsak dan kuhala samo tisto, kar je bilo sveže z vrta ali iz morja, tako da so jedilni listi nastajali sproti.
Zadnjo sredo avgusta je bil ribolov očitno bolj kilav, zato je imela Ugarkovićeva na jedilniku biftek, mariniran v rožmarinu, pa raviole z jagnjetino in kaduljo, zlasti pa osupljivo, slastno, preprosto ‐ pito z jajčevci. V listnatem testu so bili paradižniki, tako kot jajčevci zjutraj utrgani v domačem vrtu, po okusu sodeč pa je bila vmes tudi mlada bučka.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani