nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Nekdaj so za marsikoga rekli, da je neumen, kot bi imel zeljnato glavo ‐ a kdor si rad privošči zelje, še zdaleč ni praznoglav. Ta trdoživa in poceni vrtnina, ki je po vsem svetu eno izmed osnovnih živil (mi ga imamo radi kislega, v Koreji pa denimo ne sme manjkati v kimčiju, fermentirani jedi, ki se navadno je z rižem), ni le hranljiva in okusna, temveč tudi zdravilna.
Zelje uvrščamo v družino križnic (v njej so še repa, koleraba, hren, redkvice), natančneje v skupino kapusnic, kjer mu družbo delajo med drugim brokoli, cvetača in ohrovt.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani