nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:





Posladkana Slovenija



Sladke jedi tudi v Sloveniji niso povezane le z množično uporabo sladkorja pri vsakdanji in praznični pripravi hrane: najstarejše sladilo je bil prav gotovo med, poleg njega pa različne sladke koreninice, koreni, tudi vrste svežega in suhega sadja, grozdja, plodov in gozdnih sadežev; za sladkanje so uporabljali sokove nekaterih dreves, na primer javorja ali breze, ječmenov slad in cvetove nekaterih rastlin




Do sredine 18. stoletja je bilo najbolj razširjeno sladilo med.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA