nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Tako izdelujejo krape tudi iz kvadratnih krpic testa, ki dobijo končno trikotno obliko. Uporabljajo tudi nazobčano kolesce za rezanje testa, v zadnjem času pa celo plastično orodje, s katerim krpico odrežejo in potem tudi stisnejo v dokončno obliko krapa. Seveda se pri tem izgubi nekdanji rokopis kuharja ali kuharice, saj so vsi krapi popolnoma enaki, vključno z ornamentom na stisnjenem robu.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani