nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:

Tomaž Kavčič in Marko Bolčina sta k posebnemu organskemu vinu vinogradnika z Rifnika na drugem koncu Slovenije pripravila krožnik, no, kozarec s prav tako čistim okusom.



Na dnu kozarca je bil krompirjev pire z omako iz belega tartufa, na pire je bilo položeno prepeličje jajce, potem pa so kozarec napolnili z dimom, ki so ga ujeli, ko so kurili staro trto.
Ko so kozarec odprli, se je dim začel lahno dvigati iz kozarca, takrat pa so bliskovito nastrgali še malo svežega belega tartufa.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA