nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Modri pinot 2006, suho vino z 11 odstotki alkohola, je bil kompliciran letnik, grozdje v vinogradu Kalobje, na hribu z južne strani Rifnika, je imelo precej botritisa. Urbajsov modri pinot je precej netipičen: po barvi bi prej rekel, da gre za rosé, zaradi dolge maceracije pa je vino takega okusa, kot bi šlo za predikat.
Pred časom je kuhinjo v hotelu Evropa, v starem, znanem celjskem hotelu, prevzel sposobni Dejan Mastnak, ki Acija Urbajsa kajpak dobro pozna.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani