nova beseda
iz Slovenije
Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Ob predsedovanju Slovenije Evropski uniji so pred svojo gostilno za promocijo Slovenije predstavili solni cvet, olivno olje, vino ‐ najboljše, kar v gastronomiji in enologiji lahko ponudi naša država.
H kozarcu burje pa so ponudili krvavico, narejeno malo drugače, sicer res iz kaše in krvi, a v kozarcu, ki so ga postavili na mizo, so bili tudi potočni raki, popražen pikanten korenček in čili.
V gostilni Krištof v Predosljah so pripravili krvavico malce neobičajno, s korenčkom in čilijem, zraven pa smo spili kozarec Sutorjeve burje (Lavrenčič, Podraga v Vipavski dolini, bela zvrst).
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani