nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:

»Zaria ima čisto drug okus kot večina vin 21. stoletja; hotel sem obuditi edini način pridelave, ki vinu daje moč zdravil in veselja,« pravi.



V Kendovem dvorcu v Idriji so pod taktirko Ivi Svetlik k temu Batičevemu spominu na stare čase pripravili zajčji ajmoht, kot ga sami imenujejo, a gre bolj za golaž, zraven pa so postregli z domačim blekom, polnjenim s porom in panceto.
Tako kot se Ivan vrača k izročilom Vipavske doline, na Kendovem dvorcu skrbijo, da so sestavine domače, pridelane na idrijskem koncu, sveže in sezonske.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA