nova beseda iz Slovenije

Slovenske novice - ČGP Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:





V New Yorku je nedavno obnovljen MoMA, gastronomski navdušenci bodo uživali v slavnem muzejskem parku in uživali jedi spod prstov chefa Gabriela Kreutherja; okus popestri zbirka kakih 900 vin.



Dunajski kulinariki je nov zagon dal priznani mojster Helmut Österreicher (dobitnik nagrade Kuhar desetletja) z jedmi, kot so rezanci z bučo, karijevo omako in postrvjim kaviarjem ali divjačina z ingverjem in rdečim zeljem ter poprovo polento; postrežejo jih pod z lesom obitimi stropovi dunajskega muzeja uporabnih umetnosti.
Nad kulinarično sceno v Los Angelesu se dobesedno dviguje restavracija Terrija Buzzarda s čudovitim razgledom na gore Santa Monice in Tihi ocean; vselej spreminjajoči se meni Kalifornija-Sredozemlje v Getty centru strežejo v beli obedovalnici, tudi rižoto iz jurčkov in artičok s čebulo.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA