nova beseda
iz Slovenije
Polet - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Šampanjske trte odlikujejo tri posebnosti: revna zemlja, ki je osnova kakovosti grozdja, uravnavanje zalivanja gre zahvala kredasti vsebini in reber vinogradov, ki trti omogočajo optimalno izpostavljenost soncu. Pinot noir je najbolj razširjena trta v regiji Aube in Mantagne de Reims, pinot meunier je prevladujoča trta v dolini Marne, okrožje Cote des Blancs pa je posvečeno ekskluzivno grozdju chardonnay. Različne sorte grozdja različnih letnikov in okolišev, ki jih šampanjske hiše mešajo med seboj, ustvarjajo izrazita hišni okus in slog.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani