nova beseda iz Slovenije

Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:





Široki rezanci s čilijem



Potrebujemo (za štiri): 400 g širokih rezancev, sol, 4 stroke česna, 2 ali 3 čilije, 3 ekološko pridelane limete, 3 žlice olivnega olja, 500 g srednje velikih olupljenih kozic, 250 g globoko zamrznjenega graha, 200 g paradižnika, 1/8 l suhega belega vina, lovorov list, mleto sladko papriko, šopek bazilike in grobo mleti črni poper.




Priprava: Rezance skuhamo po navodilih v slani vodi, jih odcedimo in postavimo na toplo.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA