nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Zeleni rezanci v solati po italijansko
Potrebujemo (za štiri): 400 g zelenih širokih rezancev, sol, 250 g paradižnikov češnjevcev, 2 majhni vrtni kumari, šop rukole, rdečo čebulo, 200 g majhnih kroglic mocarele, šopek bazilike, strok česna, žlico pinjol, 40 g naribanega srednje zrelega pekorina, 6 žlic olivnega olja, 3 žlice limoninega soka, 2 žlici čiste zelenjavne juhe, sveže zmlet črni poper, č rne olive za okras.
Priprava: Rezance skuhamo v veliko slane vode in pazimo, da ostanejo še čvrsti na ugriz.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani