nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Med vsemi zelenjavnimi plodovi vsebujejo največ vitamina C (več ga vsebuje samo peteršilj) pa tudi flavonoide, kapsaicin, karotenoide, likopen in vitamine skupine B (B1, B2 ter niacin).
Paprike vsebujejo tudi obilje rudninskih snovi, predvsem kalcij, magnezij, železo in baker, ter lahko prebavljive rastlinske beljakovine, tako da so tudi s tega stališča odlična podpora presnovi.
Nakup in priprava: Za pogostejše uživanje je bolje izbrati manj pekoče vrste, npr. koničaste rdeče paprike, ki dozorijo konec poletja ali zgodaj jeseni.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani