nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Ocvrte kozice
Potrebujemo (za štiri) : za ocvrte kozice: 200 g moke, 50 g jedilnega škroba, 1/4 zavitka suhega kvasa (3 g), sol in sladkor, 400 g olupljenih surovih kozic, 3 do 4 žlice limoninega soka, 700 ml nevtralnega olja za cvrtje; za pomako: 100 g puste skute, 100 g jogurta, žlico olivnega olja, 2 stroka česna, poper in zmleto sladko papriko.
Priprava : Za testo gladko zmešamo moko, jedilni škrob in suhi kvas s približno 130 ml vode, ščepcem soli in ščepcem sladkorja.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani