nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Z malo vode in pomarančnega soka jih pogrejemo. Hrbtu izrežemo meso (fileje) od kosti, narežemo medaljone, jih naložimo nazaj na kosti, postavimo v ognjevarno posodo ali na ploščo, flambiramo s konjakom, obložimo s pomarančnimi krhlji, hrbet prelijemo z omako in ponudimo s poljubno prilogo.
Malinova krema s čokoladnimi ostružki
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani