nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Na maščobi ovenemo sesekljano čebulo, dodamo na rezance narezano kraško panceto in sesekljan česen. Ko česen zadiši, dodamo narezano srnje drobno meso, naribano korenje in drobno narezano stebelno zeleno, paradižnikovo mezgo, rožmarin, strte brinove jagode, kraški šetraj, majaron, timijan, lovorjev list, solimo in pražimo toliko časa, da meso spusti sok. Dolijemo vino.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani