nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Potrebujemo: kg polnovrednega riža, žličko karija, lončka kisle smetane, košček parmezana ali drugega trdega sira, morsko sol.
Priprava: Riž med stalnim mešanjem v suhi ponvi dobro segrejemo, potem pa zalijemo z vodo v razmerju 1 : 3. Ne da bi ga mešali, ga kuhamo v pokriti posodi slabe pol ure, potem pa ploščo izklopimo in počakamo, da se riž nekoliko ohladi in povsem omehča. V smetani razmešamo kari in sol ter vmešamo med riž.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani