nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Kot poudarja Ingrid Mahnič, predsednica Društva vinogradnikov Slovenske Istre, je malvazija otrok mehkega sredozemskega sonca in radodarne zemlje. Zori sicer malo pozneje, a s pridelkom nagradi vinogradnikovo potrpežljivost, zato se je kmalu po »uvozu« iz Grčije udomačila tudi v Istri, kjer jo poznajo že sedem stoletij. Dneve malvazije, ki bodo potekali do konca marca po različnih restavracijah na obali, bodo nadgradili na razstavi Vrtnice na velikonočnih pirhih v Grand hotelu Portorož, aprila na solinarskem prazniku ter sredi maja na prazniku vrtnic v Portorožu. Ingrid Mahnič pravi, da želijo tako z znanimi pridelovalci malvazije uveljaviti sloves tega vina, ki je v zadnjih letih s skrbnim ravnanjem že v vinogradih, še zlasti pa v kleteh spet postalo cenjeno kot včasih.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani