nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Pri juhah se je že začela kazati kulinarična »filozofija«, ki se vleče od prejšnjih obiskov: oblika je nad vsebino, pompoznost je nad srčnostjo. Česnova juha je vedno izdelek, ki prikaže preciznost kuhinje. Tukaj so jo (vsaj na papirju) nadgradili z najbolj razvpitim pršutom na svetu ‐ s špansko Pato Negro.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani