nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
V ustih lesna nota prekrije skoraj vse in to še enkrat dokazuje, da vina, starana v akacijevih sodih, za optimalno predstavo potrebujejo vsaj pet let zorenja v steklenici.
Navkljub temu se je vino idealno prileglo k naslednji jedi: k raviolom s kostanjevo kremo v omaki iz špinače in belih tartufov (190 kun). Poleg kostanjeve kreme so bila v doma narejenih raviolih še zrnca pražene kave, ki so se mojstrsko vpela v moči in mehkobe okusov na krožniku.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani