nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Fois gras oziroma pašteta iz gosjih jeter je zvezda stalnica francoske kulinarike, ki jo navzlic polnosti in strukturnosti strežejo na začetku obeda s sladkim vinom za povrh. Če je porcija velika, je lahko jedec od nje že krepko sit. Tomi s posebnimi postopki iz paštete izvabi maščobe in jih nadomesti s suhim sadjem.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani