nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Strast se imenuje čokolada oljarstva Kocbek, ki nosi letnico 1929, gre pa za temno čokolado z bučnim oljem in bučnimi semeni. Glavno vlogo v tej zgodbi igra 55 odstotkov kakavovih delcev in rahlo pražena ter slana bučna semena, stransko pa bučno olje, ki poveže okusa čokolade in bučnih semen in povzroči, da se čokolada v ustih bolj nežno topi (zato jo je greh preprosto zgristi in pogoltniti).
Kljub uspešni poroki čokolade, ki bi ji verjetno dobro del kak višji odstotek kakavovih delcev, z bučnimi semeni in bučnim oljem, pa je samo ime klicalo po več ...
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani