nova beseda
iz Slovenije
Mag - revija - ČGP Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
V novem letu več soli
Velike kose mesa je treba prej nasoliti, majhne zrezke pa na koncu, sicer izteče sok, nenehno beremo in poslušamo v »kuharskih nasvetih«. Mnogi kuharji solijo pečenko, preden jo spečejo, nekateri že več ur prej ali nasoljeno pustijo čez noč, »da bo sol prodrla v sredico mesa«.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani