nova beseda iz Slovenije

Mag - revija - ČGP Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:





K jedi se lepo prilega priloga, ki je bolj okras, in sicer paniran krompirjev pire v obliki »lulčkov«. Skuhanemu in stisnjenemu krompirju dodam rumenjak, malo škroba maizena, to je koruzni škrob, začinim z muškatnim oreščkom in soljo ter oblikujem svaljke. V soljeni vodi jih lahno pokuham, povaljam v drobtinah in popečem na maslu.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA