nova beseda
iz Slovenije
Mag - revija - ČGP Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
V tej »juhi« skuham riž, ustrezno sorto za rižote. Samo lahno osolim in popram in kuhljam brez pokrova, tako da sproti zalivam s toplo tekočino, ko jo riž popije. Če nimam pravih tartufov, si pomagam (vem, to je kulinarični primitivizem) z oljem ali tartufovo pasto; a malo, za pridih okusa.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani