nova beseda
iz Slovenije
Mag - revija - ČGP Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Ta je bodisi v mesnem soku bodisi v omaki. Zato raztapljajoča se maščoba podpira proces peke v sočno pečenko pri zelo marmoriranem kosu mesa, takem, prepletenem z vezivnim tkivom in maščobo. In zato se mi milo stori, kadar vidim, da se ljudje odločijo pripraviti pečenko iz govejega stegna ali puste svinjske zarebrnice, ki ji pravimo kare.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani