nova beseda
iz Slovenije
Delo in Dom - Priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Brez krompirja, testenin, riža, kruha, sladic in »skritih« ogljikovih hidratov resda ni prav lahko pripraviti okusnega in kosila, priznava, a fotografije jedi obetajo slastne in izbrane recepte. Kako se vam zdi jabolčni zavitek Celovec, pri katerem nadev iz naribanega jabolka, skute, jajca in posušenih brusnic položimo na poparjene liste rdečega zelja, začinimo s cimetom in limonovo lupinico, vse skupaj zvijemo in spečemo v vroči pečici? Večina izbranih receptov je prijaznih do okolja, kar pomeni, da so jedi sestavljene iz domačih sestavin, ki jim ni bilo treba prepotovati pol sveta, da bi se znašle na slovenskem krožniku.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani