nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2007, poved v sobesedilu:
Izidi študij, ki so preučevali vpliv sterolov in stanolov na absorpcijo snovi, topnih v maščobi, si nasprotujejo. Medtem ko so nekatere študije pokazale, da rastlinski steroli znatno zmanjšujejo absorpcijo karotenoidov, tokoferolov in likopena, so druge pokazale, da ne vplivajo na raven teh hranilnih snovi v krvi.
Čeprav znanstveniki že dolgo poznajo blagodejne učinke rastlinskih sterolov, si že vrsto let prizadevajo, da bi iznašli način, kako narediti sterole dostopnejše uporabnikom.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani