nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2006, poved v sobesedilu:
Zdaj je v Čadrgu kakih 35 krav, približno toliko je tudi mlade živine. Vsaka kmetija ima svoje pašnike, telice pa se pasejo na skupnem pašniku.
Ko se mleko spremeni v sir, je priporočljivo, da mineta vsaj dva meseca, preden urežejo "kolo" sira, ki tehta približno tri kilograme, ker se v tem času že razvije nekoliko zrelejša aroma.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani