nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2005, poved v sobesedilu:
Od tega je približno 10 odstotkov natrija že naravno prisotno v živilih, 15 odstotkov ga je dodanega pri kuhanju, kar 75 odstotkov natrija pa je v obliki dodatkov in soli, ki jih hrani dodajo pri predelavi.
Klor (Cl-), je glavni anion telesnih zunajceličnih tekočin in je nujen za ravnotežje elektrolitov. Skupaj s kalijem in natrijem vpliva na volumen telesnih tekočin v krvnih žilah in tkivih ter je del želodčne kisline.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani