nova beseda iz Slovenije

Revija Viva, leto 2005, poved v sobesedilu:



Francoski znanstveniki so od sredine devetdesetih let preučevali mehanizme, ki omogočajo kaktusom preživeti v zelo zahtevnih klimatskih razmerah, kjer so izpostavljeni velikim temperaturnim nihanjem in jim je na voljo le malo vode. Dognali so, da ti kaktusi (vrste Opuntia Ficus indica) vsebujejo v vodi topne in netopne vlaknine, ki so lahko trdno vežejo hranilne snovi in tako ohranijo rastlino pri življenju tudi v težkih razmerah.

Ko so te vlaknine izolirali in jih preizkusili na človeku, so ugotovili, da so se v vodi netopne vlaknine z molekulami maščobe iz zaužite hrane vezale v spojino, ki so jo nato obdale še v vodi topne vlaknine.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA