nova beseda iz Slovenije

Revija Viva, leto 2003, poved v sobesedilu:



Jane Grigson, avtorica najimenitnejših angleških kuharskih knjig, je predvidevala, da je bila čebula, ki so jo kmetje pekli na ognju (kot pri nas koruzo), zunaj zažgana, znotraj surova, zato je predlagala, da si jo doma pripravimo drugače: čebulo olupimo, jo za dobrih pet minut damo v krop, odcedimo in spečemo v pečici na maščobi, dokler ne postane zlato rjave barve.

Ljubitelji čebule nasploh radi jedo peteršilj s čebulo, saj trdijo, da prevzame njen, ne najbolj prijeten vonj.


Greh meseca



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA