nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2003, poved v sobesedilu:
Nič nenavadnega torej, da je njegovo ljudsko ime tudi vrtna materina dušica. Mogoče se ne znajde tako pogosto na naših krožnikih kot peteršilj ali bazilika, prav gotovo pa ga ne moremo pogrešati pri pripravi marinad, nadevov, juh in omak. Timijan, zlasti po limoni dišeče zvrsti, se odlično poda k ribam, perutnini in h kuhani zelenjavi, nekateri ga dodajajo celo marmeladam in sadnim solatam, še najbolj pa pride do izraza, če z njim začinimo jedi, ki se počasi kuhajo v vinu.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani