nova beseda iz Slovenije

Revija Viva, leto 2003, poved v sobesedilu:

Teksturo graha, fižola v strokih, špinače in gojenih belušev najlažje nadzorujemo, če jih vržemo v vrel krop. Takšna zelenjava je nadvse okusna, če jo postrežemo tako, da jo prelijemo s prvovrstnim nežnim deviškim olivnim oljem ali s sladko smetano ter potresemo s svežimi začimbami, kot so peteršilj, bazilika in meta.

Prve artičoke in mlad krompir dušimo na nizkem ognju v pokriti posodi, v katero damo nekoliko maščobe (najboljše je olivno olje) in žlico ali dve vode.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA